甲魚燉雞處理方法 甲魚燉雞的做法 潮流屋 經驗 3.27W 大中小設定文字大小 1、把甲魚宰殺,洗淨,剁塊。2、老母雞剁成大塊。3、鍋裡放水,雞和甲魚放到裡面焯水備用。4、把焯過水的雞和甲魚一起洗淨放到沙鍋裡。5、加入紅棗,枸杞,當歸,黃芪,蔥,姜。6、用大火燒開,撇去浮末。7、改小火燉約1個半小時,湯濃肉爛就好了,加鹽,雞精調味。8、最後盛出到碗就可以吃了。 TAG標籤:燉雞 甲魚 #