懶人土豆泥的做法 土豆泥的做法

1、土豆適量，純牛奶適量，澱粉、蠔油、食用鹽，黑胡椒適量。

2、土豆洗淨，除皮。

3、放入鍋中蒸熟。

4、蒸熟後放入碗中用勺子搗碎成泥狀。

5、放入大約4大勺的純牛奶，少量的食用鹽，攪拌均勻。

6、準備一個小碗並套好保鮮袋。將土豆泥倒進去按壓均勻後倒扣在盤子中即可。

7、準備一個碗，放入一小勺的澱粉，一大勺的蠔油，少量的食用鹽，少量的黑胡椒，倒入適量的溫水攪拌均勻，開火熱鍋後，倒入準備好的的醬汁，煮的變得粘稠後即可，然後從土豆泥的上方倒入，土豆泥就可以吃啦。