話梅番茄的醃製方法 話梅番茄怎麼做好吃

1、材料：小番茄適量，冰糖適量，話梅適量。

2、準備適量的話梅和冰糖塊，一些新鮮的小番茄。

3、先把小番茄底部劃上一刀，澆上開水泡幾分鐘。

4、然後依次把小番茄去皮備用。

5、鍋裡倒上適量清水煮開，倒入話梅、冰糖、煮10分鐘。

6、把去皮的小番茄放入密封罐。

7、再然後倒入煮好的話梅汁，不要太多，八分滿就可以。

8、最後放上幾顆煮好的話梅，蓋蓋子冷藏就可以了，吃的時候拿出來，冰冰涼涼的味道美極了。