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亞基名詞解釋什麼 什麼是亞基

亞基名詞解釋什麼 什麼是亞基

1、有些蛋白質分子含有兩條或多條多肽鏈,每一條多肽鏈都有完整的三級結構,稱為蛋白質的亞基,亞基與亞基之間呈特定的三維空間排布,並以非共價鍵連結,它是具有四級結構的蛋白質中最小的共價單位

2、蛋白質分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的佈局和相互作用,稱為蛋白質的四級結構。

3、亞基之間的結合力主要是疏水作用,其次是離子鍵、氫鍵和範德華力。

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