費列羅沒開封可以放冰箱保鮮嗎 這樣儲存才能保持口感 潮流屋 經驗 2.83W 大中小設定文字大小 1、沒有開封的費列羅巧克力可以冰箱儲存,但不宜長時間儲存。2、另外費列羅巧克力只能放進冰箱保鮮但是不能冷凍,這是因為巧克力由於可可脂的特性,在遇到溫度變化時會產生物理性變化,尤其是在夏天,表面會形成白色晶狀物,類似白霜。放進冰箱的巧克力再拿出來後,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖,所以費列羅是不能放進冰箱冷凍的。 TAG標籤:保鮮 冰箱 口感 開封 費列羅 #