雪龍魚怎麼做好吃 雪龍魚如何做好吃 潮流屋 經驗 2.01W 大中小設定文字大小 1、材料:小龍蝦10只,金絲魚10條,鴿蛋10只,苦瓜、海蜇頭、老蔥、生薑、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量 。 2、將金絲魚去骨取肉,打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾,入油鍋炸熟。 3、魚肉拍粉,入油鍋炸熟。 4、海蜇頭泡去鹽味,炒熟,拼成牡丹花形。 5、將苦瓜去心,雕成龍頭形狀,與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形,與鴿蛋分別裝盤即成。 TAG標籤:雪龍 好吃 #