水煎包最忌諱什麼 潮流屋 經驗 5.6K 大中小設定文字大小 水煎包最忌諱的是過度發酵。如果麵糰發酵過度,水煎包容易出現褶皺、破口或者發黴的情況,影響口感和美觀。所以,在製作水煎包時,要注意把握好麵糰的發酵時間,避免過度發酵。 TAG標籤:水煎包 忌諱 #