材料:
紅茶包3個、水600毫升、冰塊適量、蜂蜜或糖適量
做法:
1. 把水燒開,倒入紅茶包,用小勺慢慢推動茶包,促進茶葉充分釋放香味和色素。
2. 先泡約5分鐘,之後取出茶包,放置至常溫,然後再冷藏至冰箱中。
3. 待冰箱中的紅茶充分冷卻後,可加入適量的蜂蜜或糖,攪拌均勻。
4. 新增適量冰塊,攪拌均勻後即可食用。
提示:
1. 冰紅茶的甜度需根據個人口味而定,如果不喜歡過甜,可適量減少糖的用量。
2. 可以根據自己的口感喜好選擇不同的紅茶品種,但建議使用品質比較好的茶葉,口感更佳。
3. 製作冰紅茶時,除了加入冰塊,還可以加入檸檬片、薄荷葉等作為裝飾和調味,增添口感和口感。