胡蘿蔔雞肉製作方法 胡蘿蔔燉雞肉的做法 潮流屋 經驗 2.34W 大中小設定文字大小 1、準備整雞一隻。2、將雞切成小塊,洗淨控幹水分。3、將胡蘿蔔切成小塊。4、將蔥,姜,蒜切好。5、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,蒜炒香。6、加入雞塊爆炒。7、雞塊炒好後加入醬油,料酒,白糖再翻炒幾下,加湯小火燜1小時左右。8、雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右,大火收湯即可。 TAG標籤:雞肉 胡蘿蔔 #