鐵棍山藥做法 鐵棍山藥怎麼做 潮流屋 經驗 1.04W 大中小設定文字大小 1、主料:鐵棍山藥200克、胡蘿蔔80克 、黑木耳6克。2、輔料:油20毫升、小蔥少許、鹽3克、雞粉少許。3、黑木耳用清水泡發。4、山藥去皮後切成薄片後泡入清水裡,黑木耳泡發後洗淨,胡蘿蔔去皮後切成薄片5、熱鍋倒油。6、油溫7分熱倒入所有食材翻炒出香味。7、加鹽煸炒均勻,再煸炒邊加入少許開水至斷生。8、加入雞粉翻炒均勻。9、最後滴入少許香油,翻炒均勻後熄火出鍋。10、撒上蔥花即可。 TAG標籤:山藥 鐵棍 #