空氣炸鍋做雞排 空氣炸鍋如何做雞排 潮流屋 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 1、食材:雞胸肉300克,蒜粒3粒,薑片3片,料酒少許,鹽少許,五香粉適量,黑胡椒粉適量,雞蛋1個,麵粉適量,麵包糠適量。 2、雞胸肉洗淨,用刀片成薄一點的。 3、用刀背把雞肉敲鬆,溫柔點啊,別太大力氣了,刀背也會把雞肉弄斷的。 4、放入蒜末薑末黑胡椒粉料酒少許鹽。 5、拌勻,醃一個小時。 6、醃好的雞肉先拍上一層面粉。 7、再放入蛋液。 8、最後沾上面包糠。 9、空氣炸鍋180度15分鐘,中間翻一次面。 10、“叮”準備好番茄醬或沙拉醬即可。 TAG標籤:做雞排 炸鍋 #