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怎麼燉雞湯營養又鮮美 雞湯的做法

怎麼燉雞湯營養又鮮美 雞湯的做法

1、材料:雞一隻、紅棗適量、枸杞適量、蔥段、薑片、鹽、香菇各適量。

2、製作流程:將整雞切塊,清洗乾淨備用;香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;蔥切段、薑切片備用;將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。

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