雪梨雞湯的做法及功效 雪梨雞湯怎麼做 潮流屋 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 1、雪梨雞湯的做法:⑴材料:土雞切塊600克,水梨1顆,紅蘿蔔半條,美白菇1包,姜3-4片,紅棗7-8顆,枸杞少許,鹽少許,米酒1匙。⑵雞肉洗淨滾水中川燙,撈起備用。薑切片,美白菇洗淨去根部,紅蘿蔔去皮切片、水梨去皮去核切大塊,備用。⑶將川燙好的雞肉,水梨、紅棗、枸杞、薑片一起放入湯鍋。⑷加水(淹過食材一些即可)、米酒,大火煮滾轉小火燉煮。⑸約40-50分鐘後,加入美白菇,煮滾調味即可。2、雪梨加雞燉湯,有清腸潤肺的效果。 TAG標籤:雪梨 雞湯 #