冷吃魷魚須的做法 怎麼做冷吃魷魚須 潮流屋 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、主料:魷魚須1000g鹽、糖、胡椒少許、大蔥200g、醋、花椒、蒜、姜各20g、幹辣椒350g、料酒2大勺。 2、鍋裡放油,放入魷魚。 3、放入蒜、姜、花椒。 4、放入糖、醋、大蔥,這個步驟需要將魷魚須的水份炒到半乾,再進行下一步。 5、收水一半後,將幹辣椒放入。 6、繼續炒,主要是要收水。 7、調味、起鍋即可。 TAG標籤:魷魚 冷吃 #