梨炒豬肝 怎麼做梨炒豬肝 潮流屋 經驗 2.24W 大中小設定文字大小 1、材料:梨半個,豬肝300克,蔥1根。 2、調料:鹽少許,麻油1小匙。 3、豬肝洗淨,切薄片,加鹽抹至入味;梨洗淨削皮切片,放入鹽水中浸泡片刻;蔥洗淨,切蔥花備用。 4、鍋中倒入油燒熱,爆香蔥花,放入豬肝片炒熱,加入麻油略拌,最後加入梨片,拌炒均勻即可。 TAG標籤:豬肝 #