蝦仁怎麼炒好吃 甜豆炒蝦仁的做法步驟 潮流屋 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 1、甜豆去殼留豆。2、蝦去殼,蝦線,洗淨,再用廚房紙吸掉水分。3、加入鹽,料酒,少許水澱粉抓勻冷藏醃製2小時。4、生粉加少許水調成汁。5、熱鍋涼油,煸炒甜豆仁,變色先盛出。6、利用鍋裡剩下的油煸炒蝦仁。7、蝦仁變色加入甜豆,少許水炒勻。8、加入少許的鹽調味。9、再淋上水澱粉翻炒均勻就可以。10、甜豆炒蝦仁就做好了。 TAG標籤:蝦仁 甜豆 好吃 #