墨魚仔可以燉湯嗎 墨魚仔如何燉湯
1、可以燉湯。
2、做法：
主料：小墨魚200g、豆腐200g
將墨魚去墨洗淨。
將豆腐洗淨切塊。將蔥、姜洗淨，切成細絲。將香菜洗淨切段。
將炒鍋放火上，放植物油燒熱，再放入蔥、姜煸炒至出香味。
放墨魚煸炒片刻，加入清水，將豆腐放入，放精鹽燉至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段調味即可。
1、可以燉湯。
2、做法：
主料：小墨魚200g、豆腐200g
將墨魚去墨洗淨。
將豆腐洗淨切塊。將蔥、姜洗淨，切成細絲。將香菜洗淨切段。
將炒鍋放火上，放植物油燒熱，再放入蔥、姜煸炒至出香味。
放墨魚煸炒片刻，加入清水，將豆腐放入，放精鹽燉至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段調味即可。
