番茄醬可以做什麼簡單的食物 番茄蛋包飯做法 潮流屋 經驗 8.44K 大中小設定文字大小 1、準備西紅柿2只,雞蛋2顆,大米飯2兩,少許鹽,糖,香腸或者豬肉,洋蔥少許番茄醬少許,澱粉少許。2、把番茄切成塊,把洋蔥切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入西紅柿,不放水,放少許鹽和糖直到番茄變爛。這是番茄醬的自制。3、放少許油,把香腸或者豬肉炒香,放入番茄醬小火稍微炒一下,放入大米飯,直到米飯全熱,把飯盛到盤子裡定型。4、把雞蛋加入少量澱粉迅速攪拌均勻,到看不見明顯的蛋清為止,平底鍋不放油直接把蛋澆到鍋上攤成雞蛋餅,然後把蛋皮蓋在飯上,撒上自己做的番茄醬。 TAG標籤:番茄 番茄醬 蛋包飯 #