冷盤放一夜還可以吃嗎 冷盤放一夜還能吃嗎 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、放一夜的冷盤不建議吃。 2、一般來說,冷盤最好不要隔夜吃,最好是現做現吃。隔夜的冷盤不僅容易滋生細菌,而且營養價值也流失了,吃了對身體沒有好處。 3、把涼拌菜放在冰箱裡可以延長保質期,但其實低溫只是能抑制部分細菌的生命活動,從而起到推遲食物變質時間的作用,並不能直接殺滅細菌,也是會壞的。而且,有些細菌還特別喜歡這種低溫的環境。 TAG標籤:冷盤 一夜 #