大白豆怎麼醃製最好吃 大白豆怎麼做好吃 潮流屋 經驗 1.7W 大中小設定文字大小 1、材料:大白豆200克、黃奶油20克、白糖適量。2、做法:大白豆洗淨,在水裡浸泡12小時以上,泡水後變大一倍。3、將豆皮剝掉,豆子撈出,放入電高壓鍋內,加水至與豆子同高,煮30分鐘。4、取出後,用料理機打碎,攪拌均勻。5、用乾淨布過濾,炒鍋刷淨後豆沙放入,小火翻炒,加入奶油和白糖,直至炒至不粘鍋,起團即可。 TAG標籤:白豆 醃製 好吃 #