蒸蒜蓉金針菇的做法 蒸蒜蓉金針菇的做法步驟
1、金針菇、小蔥、蒜、生抽、鹽、糖。
2、大蒜剝皮洗淨、切成粗一點的蒜蓉。
3、炒鍋倒入與蒜末等量的油,油熱後關火用餘溫爆香。
4、爆香的蒜蓉淋在洗好的金針菇上。
5、放入蒸鍋中,蒸5分鐘左右即可,把蒸出的汁水倒入碗中。
6、加入生抽和糖調汁,澆汁、撒蔥花。
1、金針菇、小蔥、蒜、生抽、鹽、糖。
2、大蒜剝皮洗淨、切成粗一點的蒜蓉。
3、炒鍋倒入與蒜末等量的油,油熱後關火用餘溫爆香。
4、爆香的蒜蓉淋在洗好的金針菇上。
5、放入蒸鍋中,蒸5分鐘左右即可,把蒸出的汁水倒入碗中。
6、加入生抽和糖調汁,澆汁、撒蔥花。