大塊豬肉怎麼煮 大塊豬肉如何煮
1、煮大塊豬肉首先備好材料:豬肉500克、八角適量、料酒適量、鹽適量、姜適量。
2、豬肉洗淨,切成大小適中的塊。
3、放入有水的鍋裡煮沸後,將水倒掉,再將肉洗淨。
4、鍋內重新放水,放肉、薑絲和料酒。
5、水煮開後放醬油、鹽,煮沸後轉小火。
6、待用筷子很容易就扎透肉,並無血絲、肉熟、變色後取出。
7、用手撕開肉,沾蒜泥吃,也可以直接吃肉。
1、煮大塊豬肉首先備好材料:豬肉500克、八角適量、料酒適量、鹽適量、姜適量。
2、豬肉洗淨,切成大小適中的塊。
3、放入有水的鍋裡煮沸後,將水倒掉,再將肉洗淨。
4、鍋內重新放水,放肉、薑絲和料酒。
5、水煮開後放醬油、鹽,煮沸後轉小火。
6、待用筷子很容易就扎透肉,並無血絲、肉熟、變色後取出。
7、用手撕開肉,沾蒜泥吃,也可以直接吃肉。