五香鹹肉粽 五香鹹肉粽的做法 潮流屋 經驗 1.39W 大中小設定文字大小 1、豬肉切成10克左右,將生抽,老抽,鹽,油,五香粉,雞精,用手攪拌均勻,放入保鮮盒冷藏8小時左右。2、粽葉用熱水浸泡8小時左右。3、糯米,綠豆,花生,用冷水浸泡8小時左右,加鹽焗雞粉,雞精,油混合調味。4、用兩張粽葉交疊,捲成漏斗現狀,將糯米,五花肉,鹹蛋黃,板票放入中間。5、將包好的粽子放入高壓鍋煮1小時左右即可。 TAG標籤:五香 鹹肉 #