都勻毛尖茶怎麼選

1. 外觀：選擇整齊、緊結、色澤統一的茶葉，避免出現雜草、枯葉、老茶或蟲蛀等情況。

2. 香氣：好的都勻毛尖茶應有清香、持久、深沉的香氣，增加品嚐的樂趣。

3. 色澤：好的都勻毛尖茶顏色明亮，金黃，清澈，茶湯色澤不均勻或混濁不清的應避免購買。

4. 葉底：通常，茶葉的顆粒越細，品質越高，葉底鮮嫩，具有明顯的光澤。

5. 味道：品嚐後應感到茶味甘醇，韻味悠久，不會出現苦澀或異味，口感宜滑而不粘。