牛肉放冰箱有點變黑可以吃嗎 可以吃變黑的牛肉嗎 潮流屋 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 1、牛肉變黑了不可以再吃了。如果是剛買回來就發黑的話,建議不要食用,因為這樣的肉不是新鮮的,牛肉是死過很久只有,血液接觸空氣時間很久,才會變黑,正常時暗紅色或者醬紅色。 2、建議不要長時間的把牛肉放在保鮮冰箱的出風口長時間吹冷風,這樣可以支援一定的時間。在最上面的牛肉表面刷一層薄薄的色拉油也可以起一定的保護作用。 TAG標籤:冰箱 變黑 牛肉 #