紫菜卷的做法 紫菜卷怎麼做 潮流屋 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 1、豬肉和蝦肉剁成肉餡。2、姜剁末,香菜和蔥切末,兩種肉餡混入薑末、香菜末、蔥末,調入鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、玉米澱粉。3、用筷子順一個方向攪拌上勁,將拌好的肉餡分成兩份備用。4、壽司簾上鋪一張紫菜。5、均勻鋪上一份肉餡。6、由下往上捲起紫菜,整理成圓柱,蒸鍋蒸十分鐘,取出切件即可。 TAG標籤:紫菜 #