糯米海鴨蛋竅門 怎麼做糯米海鴨蛋 潮流屋 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 1、用料:海鴨蛋6個、糯米500克、豬肉適量、玉米適量、胡蘿蔔適量、香菇1朵、香蔥1根。 2、糯米淘水浸泡兩個小時。 3、海鴨蛋開個小口把蛋清流出來,蛋黃留下備用。 4、海鴨蛋開口不要太大。 5、玉米,胡蘿蔔,香菇切丁備用。 6、瀝乾水的糯米,把玉米,胡蘿蔔,香菇。香蔥。倒入糯米中。加入少量的鹽,生抽,老抽,13香。攪拌均勻備用。 7、把攪拌好的糯米裝入海鴨蛋中。八分滿即可。上鍋蒸20分鐘。 8、電壓鍋,蒸的20分鐘即可。 TAG標籤:鴨蛋 糯米 #