紅薯乾的做法 紅薯幹怎麼做 潮流屋 經驗 1.07W 大中小設定文字大小 1、紅薯洗刷乾淨,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片。2、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裡的澱粉。3、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸乾水份擺在烤盤中。4、將黃油加熱熔化,在紅薯片的表面薄薄刷一層。5、撒上少許白砂糖,放入預熱好170度的烤箱中,烤20分鐘左右至乾脆取出放涼。 TAG標籤:紅薯 #