炒板栗怎麼做 需要切開皮嗎 潮流屋 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 1、首先要把栗子洗淨,然後用刀在尾部皮厚處切開;放在水裡泡10分鐘左右;2、將鹽和瀝乾的栗子同時倒入鍋中,慢慢翻炒;鹽的顏色變深後,加入一勺白糖;3、快速翻炒,保證焦糖不粘鍋底;關火悶一會將栗子瀝出,即可。 TAG標籤:板栗 切開 #