茄子炒鹹蛋黃怎麼做 茄子炒鹹蛋黃如何做 潮流屋 經驗 1.07W 大中小設定文字大小 1、熟鹹蛋黃碾碎。2、茄子切條,蒸鍋上汽後蒸5分鐘左右,將茄子蒸熟。3、鍋中倒油,小火炒香姜蒜末,倒鹹蛋黃碎炒到起沫。4、倒入茄子,讓鹹蛋黃均勻地裹在茄子上。5、根據鹹蛋黃的鹹度酌情放鹽。撒蔥花。6、出鍋裝盤,色香味俱佳。味道真的美噠噠。 TAG標籤:茄子 鹹蛋 #