經驗

當前位置 /首頁/生活/經驗/列表

燉藕是怎麼做的 燉藕怎麼做好吃

燉藕是怎麼做的 燉藕怎麼做好吃

1、準備蓮藕、排骨紅棗、姜適量。

2、要想吃易燉爛的蓮藕,那採購時候就要選顏色看上去粉一點的蓮藕,這種藕適合燉。不要選白色的藕,白藕脆不易燉爛,白藕適合炒或拌主要發脆。

3、喜歡吃能燉爛的藕就選適合燉的粉一點藕,把挑好的藕洗淨去皮。要是和排骨一起燉就可以切成大塊待用。選的藕切開裡面很乾淨就不用再洗了,衝一下水就可以。

4、最快最簡單的就是用高壓鍋,藕最好的搭配就是排骨藕紅棗一起燉,好吃有營養。把洗淨焯過水的排骨放入高壓鍋,加入切好洗淨的藕,放入棗、蔥、姜、蒜、八角等調料加入適量水,高壓鍋開鍋轉小火20分鐘左右就可以了。

TAG標籤:好吃 #