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毛尖用保溫杯怎麼泡好喝

1. 準備好乾淨的毛尖和保溫杯。

毛尖用保溫杯怎麼泡好喝

2. 將毛尖放入杯中,注入80℃-90℃的熱水,水溫不宜過高,以免荼葉燙傷,同時也會破壞荼葉的香味。

3. 蓋上保溫杯蓋子,等待1-2分鐘,讓荼葉和水充分融合。

4. 慢慢倒出一小杯茶,待荼葉沉澱後繼續倒出,直至杯中茶水全部倒光為止。

5. 如果需要衝泡第二泡,可以再次倒入適量80℃-90℃的熱水,等待約1分鐘即可。

注意事項:

1. 毛尖比較嬌嫩,一定要使用80℃-90℃的溫水,溫度過高會導致荼葉苦澀。

2. 沖泡毛尖時最好使用高質量的保溫杯,杯子水溫穩定,會更有利於茶湯的質量。

3. 正確的倒茶方式可以讓荼葉和水分離得更乾淨,從而保持茶湯的鮮美和口感。

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