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原兒茶酸是什麼

原兒茶酸(EGCG)是一種多酚類化合物,屬於兒茶素類,是綠茶中含量較高的一種物質。它具有很強的抗氧化、抗炎、抗癌等多種醫學保健功效,近年來備受關注。EGCG是一種天然的化學物質,可在綠茶中發現。它具有許多保健作用,如減重、調節血糖、改善心血管健康和免疫力。由於EGCG的多種保健作用,目前已成為研究的熱點之一。

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