雞蛋蝦仁怎麼做 雞蛋炒蝦仁簡單做法 潮流屋 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 1、蔥切成末後備用,只用少量的蔥就可以。2、把成包的蝦仁放在水裡解凍。3、把雞蛋打到碗裡,放入少量鹽後攪拌均勻。4、鍋燒熱後放入適量花生油,然後倒入打好的雞蛋炒至七八成熟後放到碗裡備用。5、重新刷乾淨鍋後放入適量花生油,燒至七八成熱後放入少量蔥末爆香,然後倒入蝦仁翻炒,待蝦仁變色後放入雞蛋炒勻,再撒入少量鹽繼續炒一會兒,然後就可以出鍋了。 TAG標籤:蝦仁 雞蛋 #