大蒜黑豆泡酒的製作方法 大蒜黑豆泡酒的功效 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、準備好醋和黑豆。2、將黑豆清洗乾淨,瀝乾水分備用。3、將黑豆放入平底鍋內,以中火炒幹黑豆的水分。4、轉小火炒至黑豆表皮裂開,關火待冷卻。5、取一無油無水的乾淨容器,放入冷卻的黑豆,倒入剛開瓶的香醋;醋的分量以完全淹沒黑豆為準,多少可以根據自身喜好決定,在表面放入大蒜。6、將容器密封起來,放置陰涼處或冰箱冷藏儲存7後即可食用。7、健康功效:補血安神、明目健脾、補腎益陰,消積、殺蟲、解毒,暖脾開胃,養肝、強筋暖骨、醒酒消食、下氣。 TAG標籤:黑豆 泡酒 大蒜 #