醃菜怎麼儲存時間長 醃菜如何儲存時間長

1、密封袋儲存的方法。醃菜做好之後表面都有很多的水分，所以我們在儲存醃菜之前就應該把裡面多餘的水分倒出來，然後再用密封袋密封就行。另外，裝入密封袋的醃菜一定要放在陰涼的地方，一定不能放在陽光下暴晒。

2、使用保鮮膜的方法。倒掉醃菜裡面剩餘的水分，然後拿適量的保鮮膜封好口，再把裝有醃菜的容器放入冰箱裡面儲存即可。記得儲存醃菜的容器要放在冰箱冷藏櫃子裡儲存好，這樣儲存時間會很久，吃起來方便些。

3、用鹹菜缸醃製的醃菜，那就直接把鹹菜缸的口密封好即可。然後再把鹹菜缸放在涼爽有通風的地方儲存就可以，這樣醃菜可以儲存幾個月不會變質。