鹽焗雞要蒸多久 鹽焗雞要蒸多長時間 潮流屋 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 1、鹽焗雞一般蒸20至30分鐘左右即可。蒸鹽焗雞的時間不宜太長,以免雞肉水分流失,吃起口感不佳,蒸的過程中,可以用筷子戳一下雞肉,如果雞肉變軟說明已經成熟了,可以關火起鍋。2、如果是大一點的鹽焗雞,大概蒸25至30分鐘左右,如果是小一點的鹽焗雞,大概需要蒸20至25分鐘左右,蒸的時候注意水要一次性加足,以免糊底。 TAG標籤:鹽焗雞 多長時間 #