排骨放冰箱前洗還是不洗 排骨放冰箱前要洗嗎 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、排骨放在冰箱前是不需要的洗,只要直接放在密封的保鮮袋裡就行。2、如果排骨要先洗,在存放在冰箱裡的話,排骨的肉雖然表面已經乾淨,還防止了血水的滲透,但是,在冷凍室裡,水分和冷氣是會進入肉裡,反而會導致排骨的組織結構發生變化,容易風乾,排骨不但會變柴還會影響口感。 TAG標籤:前洗 不洗 前要 冰箱 排骨 #