饊子怎麼做 怎麼做饊子 潮流屋 經驗 9.59K 大中小設定文字大小 1、準備筋麵粉500克雞蛋兩個,麵粉為了炸出饊子有勁道,最好用高筋麵粉。2、再在麵粉裡面放兩個雞蛋液,加小半勺鹽。麵糰醒好後搓成粗細一樣的條條,搓的越詳細越好,要是麵糰發硬,搓不動可以先用水潤手再搓。3、條條搓好後放入油裡繼續醒發,記得一定要把搓好的條條整個都泡在油裡面。 TAG標籤:饊子 #