清燉戈雅魚的正確方法 清燉戈雅魚的做法介紹 潮流屋 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、主料:戈雅魚1000克,輔料:食鹽6克,蔥10克,姜4片,料酒8克,香菜5克,植物油適量。2、戈雅魚宰殺乾淨,香菜擇洗乾淨,切成香菜段,蔥切段、薑切片。3、炒鍋放植物油爆香蔥段和薑片。4、鍋內添清水,放入戈雅魚燒沸後去淨浮沫,加鹽、料酒,大火燒開後改小火燉25—30分鐘。5、撒上香菜段即可。 TAG標籤:戈雅 清燉 #