糯米泡多久可以蒸 糯米泡多長時間可以蒸 潮流屋 經驗 3.21W 大中小設定文字大小 1、2小時左右。糯米是糯稻脫殼後的米種,用來蒸飯之前,先用冷水泡發,米飯更易熟,口感也更軟糯,若是泡的時間太短,蒸出來的米飯就比較硬,口感不佳,且易造成消化不良的現象出現。糯米又叫江米,為禾本科植物稻的去殼種仁。2、按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。 TAG標籤:糯米 多長時間 #