大腸的清洗方法 豬大腸的清洗方法 潮流屋 經驗 5.01K 大中小設定文字大小 1、豬大腸一套。2、用清水沖洗數遍。3、再放二勺鹽揉搓五分鐘後再用清水沖洗數遍。4、再放進橙皮。5、再揉搓五分鐘。6、揉洗好的大腸再用清水沖洗數遍，清洗好的大腸翻面，將裡面的髒物清洗乾淨後再翻轉過來，翻至沒有油的那一面。7、掛起瀝水。8、加調料，料酒，鹽醃製一天放在烤爐上燻烤。9、薰金黃薰香，注意薰臘腸的時候不要離人，防滴油，防火災。 TAG標籤：大腸 清洗 豬大腸 #
