青番炒蛋清的做法 青番炒蛋清如何做 潮流屋 經驗 9.83K 大中小設定文字大小 1、食材:雞蛋4個,色拉油適量,食鹽適量,蒜適量,小蔥適量。2、首先、我們將荷蘭豆、辣椒洗淨,然後切絲。紅蘿蔔也要切絲。3、接下來,將蛋清打入碗中,加入少適量澱粉、鹽調勻。4、這時,我們把蛋清煎成塊,然後撈出切成絲。5、鍋燒熱下油、幹辣椒炒香。6、然後,放紅蘿蔔絲、荷蘭豆絲炒熟,放入調味品。7、放入蛋清絲。小火炒勻。8、最後,出鍋裝盤,享用美食。 TAG標籤:青番 蛋清 #