酸楊桃怎麼吃好吃 酸楊桃怎麼吃好吃一些

1、蘸鹽食用。

可以將楊桃蘸著食用，因為楊桃裡面含有大量的酸性物質，像蘋果酸、草酸、檸檬酸等，而且對於沒有熟透的楊桃，裡面的酸性物質是會更多，所以我們在吃楊桃的時候會很酸，我們用冷的鹽水浸泡一會楊桃，能夠讓楊桃的酸味淡一些。而且還可以將適量的鹽直接撒在已經切好的楊桃上面，然後就可以直接食用了，食鹽能夠很好的刺激對酸乾淨的降低，對於消除楊桃的苦澀味有很好的效果。

2、蘸糖食用。

因為楊桃是非常的酸，而且有些澀的話，我們就可以將楊桃洗乾淨了，將菱角去除了，再切成片放到盤裡面，一定不要有重疊的部分，最後在楊桃片上撒上一些白糖，醃製半個小時作用，就可以食用了，會發現沒有那麼濃烈的酸澀味了。

3、蘸醋食用。

醋是可以幫助分解酸性的物質，我們可以用醋來浸泡楊桃，這樣可以很好的將楊桃裡面的酸味淡化，將楊桃洗乾淨了，切成兩半，然後用紅醋浸泡10分鐘，食用，就會發現好很多了。