螃蟹要蒸多久才熟透 蒸螃蟹熟透所需要的時間 潮流屋 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 1、螃蟹蒸煮時間需要根據大小來定,具體應以螃蟹殼完全變紅為熟的標準。通常來說,4兩以上的螃蟹需要蒸15-20分鐘才能熟,3-4兩的螃蟹需要蒸12-15分鐘才能熟,3兩以下的螃蟹則需要蒸10-12分鐘才能熟。2、蒸螃蟹時不能貪時間短,為求鮮美而蒸的太短很有可能蒸不死螃蟹內的細菌寄生蟲,貿然食用很有可能引起腹瀉拉肚子等情況。 TAG標籤:熟透 時間 螃蟹 #