做菜包魚步驟竅門 菜包魚的做法 潮流屋 經驗 1.47W 大中小設定文字大小 1、菜包魚的用料:羅非魚兩條、花生250g、生菜250g、大白菜250g、檸檬5個左右、香菜150g、大蒜,紅辣椒,姜,香菜根少量、鹽,味精,糖少量、米線150g2、花生炒香,魚殺完後用鹽醃製一個小時左右。3、魚下鍋炸至金黃。4、檸檬洗淨切開擠汁。5、蔣炒完了的花生,姜,蒜,辣椒,香菜根,放入攪拌機攪碎,加鹽,味精,糖,檸檬汁調成花生檸檬醬。6、米線,煮水撈出備用。7、最後全部上桌,用生菜包上魚,米線,香菜,加上花生檸檬醬!就可以開吃啦! TAG標籤:包魚 做菜 #