幹厥菜怎麼做好吃 幹厥菜怎麼做
1、燒一鍋開水,放入蕨菜煮開後煮3分鐘,撈出過涼水浸泡30分鐘以上,切成合適入口的長度。
2、燒熱油鍋後,放入食用油,蒜和辣椒煸出香味。
3、加入生抽,蠔油,鹽,白砂糖,陳醋,適量的水煮開,加入三分之二的蔥花煮熟。
4、蕨菜放入深碗裡,淋上醬汁,撒上蔥花即可。
1、燒一鍋開水,放入蕨菜煮開後煮3分鐘,撈出過涼水浸泡30分鐘以上,切成合適入口的長度。
2、燒熱油鍋後,放入食用油,蒜和辣椒煸出香味。
3、加入生抽,蠔油,鹽,白砂糖,陳醋,適量的水煮開,加入三分之二的蔥花煮熟。
4、蕨菜放入深碗裡,淋上醬汁,撒上蔥花即可。