怎樣分辨龍井茶葉的好壞

1.外觀：好的龍井茶葉外觀色澤翠綠，葉片扁平完整，有光澤，質地柔軟；而劣質的龍井茶葉色澤黃綠或黃褐，葉片形狀不規則，有枯葉、雜質。

2.香氣：好的龍井茶葉香氣高雅純正，葉片散發出豐富的茶香；而劣質的龍井茶葉香氣陳舊、發黴或者味道淡薄。

3.口感：好的龍井茶葉口感鮮爽、甜潤，有回甘感；而劣質的龍井茶葉口感苦澀，會讓人覺得口內乾燥，沒有任何回甘的味道。

4.篩選：好的龍井茶葉篩選比較嚴格，茶葉的大小、顆粒均勻，而劣質的龍井茶葉則大小不一，顆粒不均勻。

5.水色：好的龍井茶葉沖泡後水色清澈透亮，沒有雜質；而劣質的龍井茶葉沖泡後水色較渾濁，有雜質。