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姜如何清洗 姜怎樣清洗

姜如何清洗 姜怎樣清洗

1、先放水裡泡一會,15到20分鐘,讓生薑吸收一下水分。

2、用鐵砂布進行搓洗,或者用刷子刷乾淨。

3、也可以用勺子將皮去掉,就乾淨了。

4、將生薑洗淨,放在小塑料袋裡,再撒一些鹽,不要封口,隨用隨取,可保持10天左右。

5、可以把適量的姜裝入紙袋或塑料袋內,在11~14℃的環境下存放。

6、把鮮姜洗淨晾乾後放入鹽罐中,能儲存較長的時間。

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