魚鰍和什麼食物相剋 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 魚鰍與豆腐相剋,因為豆腐中含有大量的鈣,而魚鰍體內含有一種叫做鰍礦酸的物質,這種物質會與豆腐中的鈣結合,形成不溶性沉澱,影響鈣的吸收和利用。所以,同時食用魚鰍和豆腐可能會引起胃腸不適或消化不良。 TAG標籤:相剋 魚鰍 #